Bloggkategorier:

Humor (15)

Djur (12)

Feminism (11)


Du läser nu utdrag från bloggens senaste inlägg. För alla inlägg besök bloggen: Kostdoktorn

Blogginlägg från Kostdoktorn

Vi äter mer än på 70-talet

Kostdoktorn - Igår: 13:59

Hur effektiva är olika typer av kost när det handlar om att förbättra hälsa och gå ner i vikt? Är det skillnad på fettsnålt och lågkolhydratkost om du bara mat lagad från grunden? Och känner du till livsmedelsindustrins knep för att få oss att äta mer?

Hur man har mindre fel, och att bygga ett team som ifrågasätter allt

Kostdoktorn - 13 Sep 19 kl. 10:01

Hur vet du att du har rätt… om någonting? På Diet Doctor vill vi ge dig verktygen du behöver för att förbättra din hälsa, genom att göra LCHF enkelt. Men hur vet vi att vi har rätt i något av de specifika råd vi ger?

LCHF-efterrätter

Kostdoktorn - 13 Sep 19 kl. 06:46

Vi har massor av smarriga LCHF-efterrätter, perfekt till fikat, kalaset eller när du vill sätta extra guldkant på livet.Inlägget LCHF-efterrätter dök först upp på Diet Doctor.

Ny studie: Därför går vi upp i vikt när vi blir äldre

Kostdoktorn - 12 Sep 19 kl. 06:51

Upplever du att det är allt svårare att hålla vikten när du blir äldre? En ny studie från Karolinska institutet visar att omsättningen av fetter, så kallade lipider, minskar i vår fettväv när vi åldras. Det tycks medföra just viktuppgång, även om vi inte äter mer eller rör oss mindre.

Boeuf bourguignon med blomkålsmos

Kostdoktorn - 11 Sep 19 kl. 16:46

Välkomna gästerna med en värmande boeuf bourguignon med mustig smak av rött vin och timjan. Serveras med krämigt blomkålsmos.Receptet →Inlägget Boeuf bourguignon med blomkålsmos dök först upp på Diet Doctor.

Var hittar man en ketocoach?

Kostdoktorn - 11 Sep 19 kl. 07:31

Vill du förbättra din hälsa, gå ner i vikt eller hjälpa andra? Här är tre av veckans heta diskussioner på Diet Doctors forum. Gratis och öppet för alla, välkommen!

Jobba på Diet Doctor: Hungrar du efter nya utmaningar?

Kostdoktorn - 10 Sep 19 kl. 17:40

Hungrar du efter nya utmaningar? Söker du efter ett meningsfullt jobb där du får jobba med mat tillsammans med ett team som brinner för LCHF? Drömmer du om att inspirera miljontals människor runt om i världen till en hälsosam och njutbar livsstil?

Sallad med parmaskinka och manchego

Kostdoktorn - 10 Sep 19 kl. 15:26

Snabb, fräsch och utsökt sallad fylld med smaker från Medelhavet. Njut av italiensk parma och spansk manchego på en bädd av krispiga salladsblad.Receptet →Inlägget Sallad med parmaskinka och manchego dök först upp på Diet Doctor.

Kraft och energi med LCHF!

Kostdoktorn - 10 Sep 19 kl. 09:12

Parmalindade laxspett

Kostdoktorn - 09 Sep 19 kl. 15:52

Less is more! Lax, färsk basilika och parmaskinka. Det behövs inte mer för att fixa smakrika spett till buffébordet.

Kost och cancer: vad vet vi?

Kostdoktorn - 09 Sep 19 kl. 08:17

Människan har försökt finna en länk mellan kost och cancer sedan tidernas begynnelse. Vad vet vi och vad vet vi inte? Inlägget Kost och cancer: vad vet vi?

Sökes: Webbredaktör till vår svenska sajt

Kostdoktorn - 08 Sep 19 kl. 09:57

Nu söker vi dig som har ett stort intresse för kost och hälsa, som brinner för skrivande och vill skapa högkvalitativt innehåll som kan revolutionera måendet för ett stort antal människor. Söker du ett utvecklande och meningsfullt jobb? I så fall kan vi ha en fantastiskt rolig och spännande uppgift för dig!

LCHF-pizza

Kostdoktorn - 06 Sep 19 kl. 07:10

Ägg, ost, tomat och en gnutta oregano. Mer behövs inte för att snabbt sno ihop enklaste LCHF-pizzan. Den är precis lika god som den ser ut!

Vägen mot Paradiset – med Andreas Eenfeldt

Kostdoktorn - 05 Sep 19 kl. 09:28

Förra veckan fick vi besök på Diet Doctors huvudkontor av Johannes Cullberg som bland mycket annat har grundat butikskedjan Paradiset. Ett samtal med Andreas Eenfeldt har resulterat i ett avsnitt av den populära podcasten Vägen till Paradiset. Om du har en stund över har du intressanta en timme och åtta minuter framför dig: I dagens avsnitt pratar vi om Andreas entreprenörsresa med Diet Doctor, om möjligheterna och utmaningarna när man går i framkant för ett område som utmanar gamla ”sanningar” som alla läkare fått i sig i sin utbildning.

LCHF-pasta

Kostdoktorn - 04 Sep 19 kl. 13:23

Vanlig pasta är gjord av vetemjöl som höjer ditt blodsocker snabbare än socker. Betyder LCHF att du måste sluta med pasta? Svaret är nej.

LCHF färdigmat?

Kostdoktorn - 04 Sep 19 kl. 08:18

Vill du förbättra din hälsa, gå ner i vikt eller hjälpa andra? Här är tre av veckans heta diskussioner på Diet Doctors forum. Gratis och öppet för alla, välkommen!

EAT-Lancets växtbaserade värld

Kostdoktorn - 03 Sep 19 kl. 14:46

1 visningar Rapporten EAT-Lancet menar att vi inte ska äta mer än 7 gram kött per dag. Borde vi alla äta växtbaserad kost? Dessutom, kommer du ihåg precis vad du ätit det senaste året?

Viltgryta med paprikasmör

Kostdoktorn - 03 Sep 19 kl. 08:23

En mustig viltgryta med grädde, rotselleri och rosmarin. Passar till mysiga middagar, såväl vardag som till fest. Serveras med läckert paprikasmör.

”Vi har tillräckligt med lagrat fett för att överleva till julafton”

Kostdoktorn - 02 Sep 19 kl. 14:17

Copyright/fotograf: Caroline Andersson Doktor Michael Mosley är känd BBC-profil och mannen bakom 5:2-dieten som uppmärksammades stort för några år sedan. Han är aktuell med en ny bok, Mosleymetoden, som har fokus på hur kosten kan förbättra vår hälsa och vikt. I helgen intervjuades han på TV4:s Nyhetsmorgon.

Veganska proteinbollar à la LCHF

Kostdoktorn - 02 Sep 19 kl. 06:55

Letar du efter ett veganskt alternativ till kött som innehåller lite kolhydrater och smakar riktigt gott? Dessa proteinbollar tillsammans med krispiga grönsaker och en mejerifri sås är den perfekta veganska måltiden.Receptet →Inlägget Veganska proteinbollar à la LCHF dök först upp på Diet Doctor.

Guide till olika typer av studier

Kostdoktorn - 01 Sep 19 kl. 14:52

Vad är egentligen skillnaden på en observationsstudie och en interventionsstudie? Fynd från de senaste nutritionsstudierna får ofta stora nyhetsrubriker och delas på sociala medier.Inlägget Guide till olika typer av studier dök först upp på Diet Doctor.

Allt du behöver veta om ägg och de bästa recepten

Kostdoktorn - 01 Sep 19 kl. 07:47

För oss som äter LCHF är ägg ett extra utmärkt livsmedel på grund av sitt låga kolhydratinnehåll i kombination med sitt enastående näringsinnehåll. Här finns allt du behöver veta om ägg och de bästa recepten. Inlägget Allt du behöver veta om ägg och de bästa recepten dök först upp på Diet Doctor.

Att skapa guider som spelar roll

Kostdoktorn - 30 Aug 19 kl. 12:12

När du ser en ny guide publicerad på Diet Doctor, brukar du fundera på varför den skrivits eller hur det har gått till? Eller fungerar du som mina barn och den rena tvätten, att den bara dyker upp som om det vore magi?Inlägget Att skapa guider som spelar roll dök först upp på Diet Doctor.

LCHF-bagels

Kostdoktorn - 30 Aug 19 kl. 08:15

Fantastiskt goda glutenfria LCHF-bagels som är perfekt krispiga på utsidan och mjuka på insidan. Fyll dem med exempelvis varmrökt lax och färskost eller mosad avokado. Mums!

Kvinnor nu fetare än män – men inte i Sverige

Kostdoktorn - 29 Aug 19 kl. 14:46

En ny internationell sammanställning av utvecklingen av kroppsmasseindex, BMI, visar att världens kvinnor nu är mer överviktiga än männen. Över 2 000 delstudier i 190 länder på 112 miljoner människor, varav 832 000 från Sverige, ingår i statistiken. I Sverige är det fortfarande männen som är tyngst: I Sverige är det dock fortfarande männen som har högst BMI, 26,3 jämfört med 24,9 för kvinnor.

Dumplings med kyckling och jordnötsdipp

Kostdoktorn - 29 Aug 19 kl. 08:00

Dessa fantastiska kycklingdumplings är fyllda med asiatiska smaker. Perfekta även som förrätt eller tilltugg utan onödiga kolhydrater. Njut av dem tillsammans med en otroligt god jordnötsdipp.

Keto och lågkolhydratkost får uppmärksamhet i media

Kostdoktorn - 28 Aug 19 kl. 12:38

Förra veckan skrev hälsoreportern Anahad O’Connor om ketogen kost i The New York Times. Han är inte en av kostens anhängare men heller inte en överdrivet kritisk skeptiker. Han lägger fram information om keto med en neutral och objektiv ton.

Resan mot 99 kilo

Kostdoktorn - 28 Aug 19 kl. 07:59

Vill du förbättra din hälsa, gå ner i vikt eller hjälpa andra? Här är tre av veckans heta diskussioner på Diet Doctors forum. Gratis och öppet för alla, välkommen!