Somrig glass och marängtårta med jordgubbar, hallon och polkasås

Katrine Marçal: Samhället har hällt pengar över Elon Musk

KRÖNIKA. Vi tror att ensamma entreprenörer som Elon Musk kan rädda världen. Men klimatomställningen kräver samarbeten mellan privat och offentligt..

Joachim prisad för sin glass

Joachim Hollander, som står bakom Hollanders Glass i Alingsås, har vunnit en silvermedalj för sin hallongelato under SM i mathantverk. Det var i torsdags som Jochim Hollander, vid en ceremoni i Slakthuset i Malmö där SM i mathantverk avgjordes, förärades med en silvermedalj för sin hallongelato i tävlingskategorin glass och sorbet.   – Mentalt hade jag ställt in mig på att inte få medalj, eftersom det är första gången jag tävlar.

Glass (2019 Movie) Trailer #2

If you were thrilled by the Original Glass Trailer, you’ll definitely want to watch the Glass (2019 Movie) Trailer #2. You need to be cautious about putting too much faith in movies living up to their trailers, but it looks like M. Night Shyamalan may [...

Planetary Glass Christmas Ornament Set

Even though I’m a huge Star Wars fan, I like this incredible Planetary Glass Christmas Ornament Set even more than the awesome Death Star Tree Topper. Of course, there’s no reason your tree can’t have both. It comes with all 9 planets in our solar [...

Världens författare samlas på Louisiana

Anne Carson, Javier Marías, CAConrad, Teju Cole, Johannes Anyuru och Sally Rooney är några av de författare som kommer till Louisiana Literature för att under fyra dagar delta i intervjuer, samtal, uppläsningar och performances.Louisiana Literature 2018:Pågår från och med torsdag 23/8 till och med söndag 26/8 på konstmuseet Louisiana i Danmark.Medverkande författare är bland annat: Vita Andersen, Johannes Anyuru, Anne Carson, Teju Cole, Helle Helle, Daniel Kehlmann, Javier Marías, Peter Nadas, Olga Ravn, Guadalupe Nettel, Kim Leine, Sally RooneyLänder som finns representerade med författare på årets festival: Bulgarien, Irland, Sverige, USA, Kanada, Mexiko, Japan, Tyskland, Italien, Spanien, Marocko, Norge, Schweiz, Frankrike, Ungern, ArgentinaFör nionde året arrangeras Louisiana Literature på museet i Humlebaek.

Abdellah Taïa i samtal med Mara Lee

Hallon & citronvatten

Glass (2019 Movie) Official Trailer

After a series of unsuccessful films, things turned around for writer/director M. Night Shyamalan a couple years ago with Split. (It did well with audience reviews, critics, and box office.

Rösta på årets finaste sommartårta!

Nu är det dags att återigen rösta fram Årets finaste SOMMARTÅRTA som ni läsare har skickat in. (Översta bilden är inte med i tävlingen) Nummer 1 – 34 och namn står under respektive bild. En röst per person.

The Looking Glass visar 3D som hologram

Skärm för 3D-konstnärer Startupföretaget Looking Glass har utvecklat en skärm som kan visa 3D-modeller som hologram som man nu försöker att finansiera på crowdfunding-tjänsten Kickstarter. Skärmen kallas för "The Looking Glass" och är primärt tänkt att användas av 3D-konstnärer som gör animationer och annat till filmer, spel, VR-upplevelser och liknande. Det går att koppla olika typer av handkontroller till skärmen vilket gör att användaren även ska kunna "röra" vid sina 3D-modeller vilket ni kan kolla in närmare i klippet nedan.

Club sandwich smörgåstårta

Förra veckan då jag fyllde 40 gjorde jag två olika smörgåstårtor. En klassisk rostbiff och en ny variant – Club sandwich! Den gjorde riktig succé, så galet god så den bara måste ni prova nån dag.

Baconlindade raggmunkar i smörgåsgrillen

Något som dom flesta älskar är raggmunkar och fläsk. Något som jag _inte_ älskar är stekos. Bland de värsta jag vet faktiskt så, så långt det går undviker jag allt stekt som fräser, sprätter och ryker.

Brödpudding med äpple och kanel

Hallå! Ny vecka och nya recept. Just det här tycker jag behöver lyftas fram lite extra då det är så himla smidigt och inte ofta man tänker på hur lätt man kan trolla fram något så gott av gammalt bröd.

Strimlad biffgryta med bambuskott, purjolök och champinjoner

En helt vansinnigt god asiatiskt biffgryta är vad det här är. Bland det bästa som finns och min favorit på chinarestaurang, men den är väldigt enkel att göra själv och blir faktiskt snäppet godare. Köttet får ligga i en marinad av maizenamjöl och bikarbonat för att bli riktigt härligt mört.

Pasta och bacongratäng

Billiga middagar som sparar både tid och pengar är alltid tacksamt till vardags. Det här är inget avancerat på något sätt och samtidigt som man blir av med lite kylskåpsrester såsom här en halv röd paprika, en halv gul. En bit zucchini, några salladslök och bacon så blir det middag som räcker till många.

Budapesttårta och Joline 16år

Igår fyllde Joline 16år. Hipp, hipp, hurra!!😃 Jag minns när jag började blogga, då hade hon inte fyllt 2år ens.

Vad gör man av 1kg mamma Scans köttbullar?

Jag skulle kunna förvrida sanningen lite här och skriva att jag stått halva förmiddagen och rullat och stekt hemmagjorda köttbullar och stolt, fotograferat hela anrättningen som hemlagad och rustik. Men det har jag inte! Jag köper hem mamma Scans ibland även jag.

Potatis och purjolökssoppa, 3 ingredienser, billigt och gott!

Enkel budgetsmart men också fantastiskt god och mättande soppa på bara tre ingredienser. Potatis, purjolök och buljong. Det är allt.

Saftiga tekakor med havregryn

Jag fick för mig att fylla frysen lite med nåt gott bröd och vad är väl inte godare är helt rykande, nybakade tekakor? Min mamma bakade ofta tekakor när jag bodde hemma. Stora lass på köksbänken, plåt efter plåt.

Fläskfilé med kantareller i sherrysås

Framåt hösten brukar jag ofta laga fläskfilépannor med rustika smaker och gärna med nån sort svamp. Det här receptet blev extra gott så jag delar med mig så ni kan prova själva. Fördelen är att det går så mycket fortare att tillaga än en långkokt gryta så det är perfekt en dag mitt i veckan.

Slånbärssaft

Slånbärsdricka eller slånbärsaft är bland det godaste som finns. Så uppfriskande, fräsch och lite syrlig smak. Ett mellanting av lingon och tranbärsdricka tycker jag.

Vinnaren av årets finaste sommartårta!

Det var väldigt många otroligt fina tårtor att välja bland, och efter att ha räknat rösterna har vi en vinnare! Stort GRATTIS till; Eva Forsberg 😊😊😊 Du kammade hem vinsten av årets finaste sommartårta med stor marginal, Grattis! Maila mig (kryddburken@telia.

Vinnaren av årets finaste sommartårta 2018!

Det var väldigt många otroligt fina tårtor att välja bland, och efter att ha räknat rösterna har vi en vinnare! Stort GRATTIS till; Eva Forsberg 😊😊😊 Du kammade hem vinsten av årets finaste sommartårta med stor marginal, Grattis! Maila mig (kryddburken@telia.

Kebab och gyros, Schysst käk!

Som ni vet älskar jag kebab och har testat en del både från restaurang och från frysdisken. Ikväll fick jag prova kebab och gyros från SCHYSST KÄK. Spännande såklart.

Frozen cheesecake

Idag jobbade Joline sin sista dag på Nya Conditoriet i Borgholm. En vecka ledigt väntar sen stundar gymnasiet. Vi firar henne förstås då hon varit otroligt duktig hela sommaren och inte missat ett jobbpass, varit sjuk eller frånvarande och hon har blivit så uppskattad och omtyckt av personalen.