Somrig glass och marängtårta med jordgubbar, hallon och polkasås

Hallon och hat av Eva Swedenmark & Annica Wennström

Tested tar en närmare titt på The Looking Glass

Världens första holografiska skärm För ungefär ett år sedan släppte startupföretaget The Looking Glass en skärm som man då uppgav skulle vara världens första holografiska skärm. Skärmarna släpptes i början av året och nu har Norman Chan tagit sig ett snack med Alex Hornstein som arbetar som utvecklingschef på The Looking Glass. Som synes i videon ovan så ritar skärmen upp 3D-modeller så att dessa ser ut som hologram i Looking Glass-skärmen vilket kanske kan tilltala framför allt de som arbetar med 3D-modellering.

Google visar upp ny version av Google Glass

Glass Enterprise Edition 2 kommer att köra Android Google verkar vara långt ifrån klara med att utforska augmented reality och nu har man presenterat en ny version av sina AR-brillor Google Glass. Precis som de senaste versionerna av Google Glass så riktar sig även Glass Enterprise Edition 2 till företag som vill använda augmented reality på olika sätt i sin verksamhet. Till skillnad från sina föregångare, som körde operativsystemet Glass OS, en modifierad version av Android, så kommer den nya versionen av Google Glass att köra Android fullt ut.

Åhus i Skåne – semesterort med vodka och glass

Åhus i Skåne är en härlig semesterort, som bland annat är känd för sin Absolut Vodka och för sin egen glass. Vi hängde här en solig dag i maj, och hann bland annat kolla in den fina kyrkan och njuta av en glass på Glassbåten. Åhus i Skåne Åhus är en charmig liten ort vid […] Inlägget Åhus i Skåne – semesterort med vodka och glass dök först upp på FREEDOMtravel - Reseblogg med massor av resmål och inspiration.

Smakbit: Throne of Glass

Sockerfria geléägg med jordgubbar

Om du är sugen på att göra eget sockerfritt godis i påsk kan vi rekommendera det här enkla receptet med smak av jordgubbar. Det går givetvis bra att variera med vilka andra bär eller smaksättningar som helst.Receptet →Inlägget Sockerfria geléägg med jordgubbar dök först upp på Diet Doctor.

Per-Anders har odlat jordgubbar i 60 år: "Många tusen har jobbat här"

Doften av tjära är ett av Per-Anders Perssons tidigaste doftminnen. Hans pappa ”Jonke” Persson....

Smörgåstårta, italiensk chark

Mars månad och då fyller min stora älskling år. Samtidigt som han firas här hemma så blir det alltid firande på jobbet de gånger han fyller år på en vardag och då får han ofta med sig det han önskar för att bjuda kollegorna på.

Nytt recept: Nougattårta

Äntligen fredag och helg! Hos mig snöar det för fullt så jag ska strax gå ut och skotta snö! Det får bli dagens träningspass!

Glass på en onsdag

Ris och falukorvsgratäng

En gratäng med allt i ett är alltid uppskattat. Och en ny version av falukorv som man inte kan få för många utav heller. Ugnsbakad falukorv är gott i alla de former, här har jag dock ris i botten på formen och korvskivorna är stekta.

Helstekt kyckling med mango chutneysås

Gokväll alla fina läsare! Jag hoppas ni haft en fin helg och njutit av ledighet och vackert väder. Och grattis i efterskott till alla mammor på Mors dag igår.

Kycklinggratäng med tomat och mozzarella

Dagens middagstips är en otroligt smakrik och fyllig kycklinggratäng med härliga smaker av tomat och mozzarella. Lite hetta av sambal oelek, allt i en form med en mustig buljong. Lika gott att servera med ett rustikt bröd som till pasta eller ris.

Pommeskrydda med dill

Hej på er! Ny matvecka och ny inspiration att fylla på inför vardagsmiddagarna. Jag har ett par fina recept på lut som ni såklart ska få ta del av.

Snåla-veckan-gryta

Visst är det himla skönt att kunna ta vara på sånt man har hemma när man behöver snåla lite?! Att inte behöva handla utan ta vad som finns. Alla har vi stunder då man får vända och vrida på slantarna eller behöver spara till något.

Exotisk planka, portioner, mängd och beställning

När våren står i blom och sommarens alla upptåg ska planeras är exotiskt planka ett alternativ då man vill servera kall mat. Antingen på buffé eller en mindre bjudning. Jag gör ofta exotiska plankor på beställning och vill dela med med av lite tips om ni vill göra det själv, eller hur ni beräknar portioner.

Matpajer, så lyckas du!

Ja, matpajer som är så galet gott och som dessutom kan förbereds god tid i förväg och serveras på buffé, bjudningar och mottagningar av alla de slag. Perfekt nu på vårkanten när det nalkas både många bröllop, studenter, examen, dop och likande.

Viltskavsgryta med pasta i ädelostsås

En vardagsfavorit som är mycket omtyckt här hemma är denna viltskavspanna som jag gör med pasta, allt i ett. Den går snabbt att laga och blir otroligt god med smak av timjan och vitlök och krämig ädelost.

Kycklinggryta i krämig sås

Hallå! Hoppas ni alla haft en riktigt härlig och glad påsk och fått njuta av vårvärme och sol! Jag ska ge er ett gott recept på en enkel men så vansinnigt god kycklinggryta som passar utmärkt både till vardags som helg.

Asiatisk biffsallad med glasnudlar och smörfrästa champinjoner

Något som är otroligt gott, fräscht och smakrikt är en asiatisk biffsallad. du behöver ett gott grillat eller stekt kött samt valfri sallad och som här, nudlar. Här kan du såklart variera dig i oändlighet med både kött, fisk, kyckling eller något vegetariskt alternativ.

Blåbärspaj, bara att röra ihop i en kastrull och sen skjuts in i ugnen!

Helgen som gick bjöd ju på strålande sol och riktig vårvärme. Idag har vi haft snöstorm här på Öland så konstrasterna är ett typiskt aprilväder.

Korvgryta, billigt och vansinnigt gott!

Väderomslag efter en otroligt solig och varm helg. Vi har njutit av vårvädret, grillat korv och pysslat en hel del utomhus. Korv blev det över från grillningen så den fick bli en riktigt, härlig mustig korvgryta idag med rotfrukter i smakrik buljong.

Kiwimarmelad med kanel och citron

Jag har ett riktigt gammalt recept i mina gömmor som jag inte visat för er. För herrans massa år sen kokade jag denna kiwimarmelad, rent improvisatoriskt och den blev sådär galet god så den tog verkligen slut i ett nafs. Receptet är busenkelt.

Fläskfilé med nudlar i stark sås

Chinamat! Hur många gånger längtar man inte efter det ibland? Speciellt lunchbufféer med olika grytor, biff med bambuskott, kyckling i röd curry, fläskfiléspett, jordnötssås, friterade räkor, sötsur sås mm mm.

Smörgåstårta, italiensk chark

Mars månad och då fyller min stora älskling år. Samtidigt som han firas här hemma så blir det alltid firande på jobbet de gånger han fyller år på en vardag och då får han ofta med sig det han önskar för att bjuda kollegorna på.