Bloggkategorier:

Humor (15)

Djur (12)

Feminism (11)


Du läser nu början på ett inlägg från Kryddburken

Laxbiffar med chili och dillsås

Kryddburken - 27 Mar 18 kl. 18:32

Till påsk är det otroligt gott med lax i alla dess former. Dessa laxbiffar är vansinnigt goda tillsammans med den kalla såsen med lite hetta i. Laxbiffar eller fiskbiffar i allmänhet är långt ifrån krångligt att göra, bara fisk och ett knäckt ägg är grunden. Räkna ett ägg per 300 gram fisk. Fortsätt läs..


Dela artikeln

| Dela


Kommentera gärna


Liknande inlägg

Äter 2,5 kilo chili - varje dag

Nyhetspressen - 19 Nov 15 kl. 00:44

”Chili-king” har blivit en lokalkändis.

Red Hot Chili Peppers till Roskilde

UNDERBARACLARA - 28 Oct 15 kl. 12:38

Red Hot Chili Peppers är klara för sommarens Roskildefestival. Senast det amerikanska bandet spelade på den danska musikfesten var 2007 och denna gång återvänder de med ett nytt album, som just nu spelas in. Roskildefestivalen äger rum mellan den 25 juni och 2 juli.

Chili cheese i ny tappning

Kryddburken - 06 Apr 15 kl. 14:01

Red Hot Chili Peppers’ Chad Smith Answers Your Twitter Questions

Musik & Lyrics - 12 Dec 14 kl. 05:32

Although Red Hot Chili Peppers member Chad Smith and his doppelgänger Will Ferrell may have spent much of 2014 trying to prove how different they are from one another, with their hilarious... [[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more!

[PLUS] Kryddorna gör susen

UNDERBARACLARA - 28 Feb 14 kl. 17:10

Typiska kryddor i den thailändska maten är ingefära, vitlök och chili, berättar Suphawai Lundberg, som sedan ett par månader driver en restaurang på Västerslätt i Umeå.

Lax i dillsås med blomkålsmos

Kryddburken - 27 Jan 14 kl. 14:00

Fisk med dillsås är en sån där kombination som aldrig kan bli fel. En gnutta citron måste det vara i såsen så det blir sådär härligt syrlig och fräsch också. Servera såsen till stekt fisk eller slå över fisk och gratinera i ugn tillsammans med potatismos så har du en härlig fiskgratäng.


Fler inlägg från Kryddburken

Bakad potatis med kyckling och dragondressing

Kryddburken - 28 Mar 18 kl. 20:54

Alltså när vårsolens strålar sträcker sig in i köket blir man ju riktigt lycklig! Eller hur? Allt blir sååå synligt genom dom väldigt välputsade fönsterna och inte ett dammkorn syns på lister eller ens några kaffefläckar på de vita skåpsluckorna, näeeedå… Bara att ta fram stora trasan och putsflaskan och sätta igång känner jag!

Påskhare-bakelser

Kryddburken - 27 Mar 18 kl. 22:20

Små söta påskharar som du enkelt gör av rulltårta, grädde och marshmallows-öron blir påskbordets lilla glädjespridare. Nu ser ni direkt kanske att näsan ska vara rosa och inte brun. Jag var säker på att det låg en rulle Mentos i skafferiet men den var inte rosa… utan brun med chokladsmak.

Laxbiffar med chili och dillsås

Kryddburken - 27 Mar 18 kl. 18:32

Till påsk är det otroligt gott med lax i alla dess former. Dessa laxbiffar är vansinnigt goda tillsammans med den kalla såsen med lite hetta i. Laxbiffar eller fiskbiffar i allmänhet är långt ifrån krångligt att göra, bara fisk och ett knäckt ägg är grunden.

Tagliatelle med varmrökt lax i krämig tomat och basilikasås

Kryddburken - 26 Mar 18 kl. 15:42

Härliga påsktider med massor av god och vårlik mat på borden. En färgglad och fräsch pasta med varmrökt lax i en krämig sås med soltorkade tomater och basilika kan bara inte bli fel. Hur gott som helst och väldigt snabb att tillaga på bara 10 minuter!

Äggrulle med lax till påsk

Kryddburken - 25 Mar 18 kl. 19:48

Nu blir det lite påsktips här på Kryddburken och i veckan som kommer. Vi startar redan idag med en riktig favorit till påskbuffén. Otroligt smakrik och enkel rätt att göra samtidigt som den är väldigt festlig att bjuda på.

Köttfärsbiffar, stekta grönsaker och örtsås

Kryddburken - 22 Mar 18 kl. 20:01

Dags för den årliga ”biff-middagen” som det brukar bli när mannen får välja. Han fyller år idag och brukar alltid välja något med färs när det vankas födelsedag eller Fars dag. Ni som följt bloggen länge vet nog det vid det här laget.

Påskfin smulpaj med hallon och mango

Kryddburken - 20 Mar 18 kl. 18:41

Vårdagjämning är här och vi går verkligen mot ljusare tider. Dagarna blir längre och solen visar sig från sin bästa sida. Dags att fira vårens ankomst och påsken som snart står fullfjädrad med färgglada påskägg, godis och den härliga påskmaten.

Oreocheesecake frusen

Kryddburken - 17 Mar 18 kl. 18:57

Nu blir det sockerchock här på Kryddburken! St Patrick’s day o allt ju. Irlands nationaldag firas både högt och lågt och jag verkligen älskar alla gröna fyrklövers och längtar ännu mer efter vår fyrbenta lilla irländare som snart flyttar hem!

Landgång – en riktig klassiker!

Kryddburken - 16 Mar 18 kl. 19:54

Äntligen fredag och nu rundar vi av veckan med en riktig gammal goding – Landgången! Lyxvariant av smörgåstårtan som redan på 30-talet ansågs var en riktigt finrätt till lunchbjudningar. Många landgångar innehåller inlagd fisk, såsom sill eller ansjovis och det är också i den änden som fisken ligger på som man ska börja äta.

Korvgratäng, kort och gott!

Kryddburken - 15 Mar 18 kl. 19:12

Något man ofta kliar sig i huvudet över är när kylskåpet bjuder på lite udda rester av ditt och datt och man står där vid skåpdörren och funderar; Va sjutton ska jag laga idag? Gratänger i alla dess formen är tacksamma kylskåpsrensare. Några korvbitar, skinka, kassler, bacon kanske?

Lax-pyttipanna

Kryddburken - 14 Mar 18 kl. 20:38

Tyckte det var dags för lite fisk här på Kryddburken igen. Detta var bland det godaste jag ätit på länge med just fisk. En pyttipanna med härligt smörstekt lax kryddad med citronpeppar och örtsalt tillsammans med råstekt potatis, morötter och palsternacka.

Köttfärssås-maraton

Kryddburken - 13 Mar 18 kl. 19:02

Kanske den mest älskade rätt som finns? Köttfärssås går att göra på tusen olika sätt. Jag har valt ut mina favoriter och bjuder även på en vegetarisk variant idag.

Söndagsgryta med skinkschnitzel

Kryddburken - 11 Mar 18 kl. 19:37

Söndagsmiddagen har precis avnjutits här hemma. Helgen har gått i rasande fart. Igår var vi iväg hela dagen, en tripp till Jönköping där vi tittade på en bil jag tänkt köpa.

Pumpasoppa

Kryddburken - 08 Mar 18 kl. 20:14

Dagens recept kommer såklart också. En härligt, färgglad och värmande pumpasoppa. Väldigt enkel att laga och minimalt med arbetsinsats.

Omelett chili cheese

Kryddburken - 08 Mar 18 kl. 15:39

Sugen på något stark och cheesy? Men har inte all tid i världen på en lunchrast att fixa till något gott? Då är denna omelett ett riktigt hett tips.