Senaste Blogginlägg

Torsk i ugn allt-i-ett med purjolök och godaste såsen

När jag säger:-”Idag blir det fisk!”Då jublar maken. Jag jublar inte lika mycket men älskar man att laga mat så lagar man all mat för att det är så roligt när det blir uppskattat!

Smördegspajer med köttfärs

Idag är våren tillbaka på ön, regnet har bytts ut mot solsken, fågelkvitter och ljudet av traktorer som påbörjat vårbruket.☀️ Igår däremot när regnet stod som spön i backen passade jag på att laga en rejäl gryta köttfärssås på 1kg nötfärs, härligt långkokt och mustig med soffritto (fintärnad lök, morot och stjälkselleri).

Kokt frukostkorv med pepparrotssås

Hej allihopa! Idag laddar vi upp för ny jobbvecka, har städat och tvättat och ska strax börja med maten och några matlådor. Fyllt på Willys-appen så vi kan hämta matkassar imorgon när vi slutat.

Påsken 2020

Påskledigt och hemmamys! Den mest avkopplande högtiden av alla utan stress och måsten, bara god mat och tid att ladda batterierna med strålande sol, frisk luft och fågelkvitter. Precis sånt vi behöver i dessa tider.

Köttfärsbiffar med pepparsås

Hej alla mina fina läsare! Jag hoppas ni mår bra?Vi mår alla bra här hemma och Covid-19 har inte drabbat oss ännu.

Hållbart mode från Lindex

Betalt reklamsamarbete med Lindex. Jag fick en fråga om hur jag tänker när jag köper kläder, hur min stil är och hur det växt fram.

Härligt med sommartid!

Hej vänner! Hoppas ni har det bra. Vilken otroligt konstig tid vi lever i just nu.

Kokt höns med godaste buljongsåsen

Kokt höns. Det låter inte så lockande men det är verkligen ett himmelrike av smaker, så otroligt saftigt kött och ett extra plus när man kokar höns är den fantastiska buljongen man får. Och ni som känner mig vet att jag ääääälskar sås!

Stekt fläsk med löksås

En mer älskad klassiker bland husmanskosten guldkorn måste vara stekt fläsk med löksås. Enkla ingredienser, rena smaker och så förtrollande gott! Nu dammar jag av mitt allra bästa recept på den här godingen.

Resevagn eller inte?

Reklam: Vagnen har vi fått från Jollyroom.fi Vi hade nästan bestämt oss att inte ta med någon vagn på vår resa.

Ananaskaka i långpanna med kokostosca

I särklass den godaste långpannekakan jag bakat!Så otroligt smakrik men också knäckig och söt. Håller sig saftig länge.

Familjetid

Även om alla familjebilder inte blir så lyckade så kan jag tala om att vi har det väldigt lyckat.

Pansarsoldatens pastasås

När jag började bläddra runt bland gamla militärrecept blev jag både nyfiken och nostalgisk då min pappa jobbat hela sitt liv inom Försvarsmakten. Konserver har jag ätit mycket som barn, likaså pulversoppor och chokladen pappa hade i skrivbordslådan på jobbet som jag tjatade att få smaka varje gång trots att den inte var speciellt god.

Lax i ugn med senap och honungstäcke

Gjorde en grymt god lax i ugn igår till söndagsmiddag. Variation på lax kan man aldrig få för mycket av. Den här lämpar sig dessutom väldigt bra att äta kall till en fräsch sallad.

Klart mor och lillen matchar badbrallor