Bloggkategorier:

Humor (15)

Djur (12)

Feminism (11)


Du läser nu början på ett inlägg från Kryddburken

Fläskfilé med kantareller i sherrysås

Kryddburken - 05 Sep 18 kl. 10:49

Framåt hösten brukar jag ofta laga fläskfilépannor med rustika smaker och gärna med nån sort svamp. Det här receptet blev extra gott så jag delar med mig så ni kan prova själva. Fördelen är att det går så mycket fortare att tillaga än en långkokt gryta så det är perfekt en dag mitt i veckan. Fortsätt läs..


Dela artikeln

| Dela


Kommentera gärna


Liknande inlägg

Fläskfilégryta i en riktigt god husmansbuljong

Kryddburken - 29 Nov 18 kl. 14:12

Idag vid lunch kokade jag ihop en väldigt enkel med så otroligt god liten gryta på fläskfilé. Jag håller på med en beställning av exotisk planka och fick en halv fläskfilé över så den åkte ner i en gryta idag med lök, morot, lagerblad och lite av stekskyn från det övriga köttet.

”Hade bruna fläckar över hela kroppen”

Nyhetspressen - 07 Aug 18 kl. 06:52

Första gången hon märkte en ljus fläck på huden var hon bara fem år gammal.Vid 35 års ålder saknar hon pigment över hela sin hud. Nu talar hon ut om sjukdomen vitiligo, och hoppas kunna hjälpa andra.

Spenatsoppa med kantareller

Foki - 06 Aug 18 kl. 22:34

Jag visste inte vad jag skulle laga till middag idag, så det blev spenatsoppa med smörstekta kantareller. Ni kan hitta mitt grundrecept till mina soppor här.

Skottskadad man flögs till sjukhus

Nyhetspressen - 23 Jun 18 kl. 07:37

En skottskadad man påträffades i Märsta på midsommardagens morgon.Mannen flögs med ambulanshelikopter till sjukhus.Skadeläget är oklart, uppger polisen..

Fläsk återinförs i kommunala skolor efter föräldrakritik

Nyhetspressen - 13 Jun 18 kl. 05:00

Flera stadsdelar i Göteborg serverar inte längre fläsk i kommunala skolor – av hänsyn till religiösa grupper. Men efter kritik överväger nu kommunen att återinföra grisköttet på skolmenyn.– Folk som äter fläsk har känt sig diskriminerade, säger Lena Nordblom, skolmatsansvarig i Angered..

Fläskfilé med ädelostbrysselkål

Kostdoktorn - 21 Mar 18 kl. 15:00

Här är en rätt som smakar lyxigt gott men är väldigt lättlagad. Lägg lite omsorg på att steka fläskfilén så den blir saftig och god. Sedan är det bara att svänga ihop den krämiga brysselkålen.

Systrarna Paula och Pernillas panik – efter fyndet i fläkten

Nyhetspressen - 07 Mar 18 kl. 20:14

Systrarna Paula och Pernilla fick en riktig chock när de såg vad som flög ur fläkten.Från ingenstans kraxade plötsligt kråkorna runt i hela huset – till tonerna av syskonparets panikskrik.– Paula sprang för livet och skrek, och jag kastade mig under köksbordet, berättar Pernilla, som fick hela den kaosartade scenen på film..

De öppnar krog – med dansk mat: ”Älskar fläskesteg”

Nyhetspressen - 29 Nov 17 kl. 13:30

På fredag slår portarna upp för Abbekås nya restaurang: Dinah‘s place. Inriktningen är dansk mat som fläskstek, frikadeller, pölse och smörrebröd..

Trafikolycka på E6 vid Flädie – vägen avstängd

Nyhetspressen - 09 Nov 17 kl. 07:13

En trafikolycka har inträffat på E6 mellan trafikplatserna Borgeby och Flädie i riktning mot Malmö..


Fler inlägg från Kryddburken

Krämig pasta med rostbiff och parmesan

Kryddburken - 05 Dec 18 kl. 10:34

Det här receptet är ett perfekt ”göra-om-till-sitt-eget-recept” som passar alla smaker, budget och kök. Jag har använt mig av rostbiff i pastasåsen som jag fick över sen jag gjorde de exotiska plankorna men det går precis lika bra med julskinka, kassler, bacon, korv, eller svamp om man vill ha den vegetarisk.

Lusserullar

Kryddburken - 04 Dec 18 kl. 13:10

Igår bakade Joline och jag något himla roligt och vansinnigt gott. Lusserullar! Hon och pojkvännen Gustav hade tidigare på dan köpt dessa på Pressbyrån i Kalmar och dom var omåttligt populära bland allt folk så vi gav oss på att göra likadana.

Vit chokladfudge med mandel

Kryddburken - 04 Dec 18 kl. 12:30

Nu kokas det julgodis så det står härliga gill runtom oss och mediaflödet svämmar nästan över att lussekatter, pepparkakshus och ännu mer godis!😉 Inspiration råder det ingen brist på i alla fall. Joline kokade ihop en himla god fudge förra veckan då hon ändå bakade lussekatter och degen jäste.

Fläskfilégryta i en riktigt god husmansbuljong

Kryddburken - 29 Nov 18 kl. 14:12

Idag vid lunch kokade jag ihop en väldigt enkel med så otroligt god liten gryta på fläskfilé. Jag håller på med en beställning av exotisk planka och fick en halv fläskfilé över så den åkte ner i en gryta idag med lök, morot, lagerblad och lite av stekskyn från det övriga köttet.

Renskav och makaroner, rejäl skogshuggarmat, allt-i-ett!

Kryddburken - 26 Nov 18 kl. 19:20

Tänk att vintern är här, minusgrader och kallt fast med strålande solsken. Det är ljuvligt vackert ute och nästa helg redan första advent!? Väldigt skönt att gråa, regniga november börjar ta slut i alla fall.

Macaroni and cheese

Kryddburken - 14 Nov 18 kl. 17:46

Gillar ni Mac n’ cheese? En sån där maträtt man kan vakna mitt i natten och bara bli sååå sugen på!Har ni kanske nån gång fastnat i videoflödet på Instagram med mat och sett dessa krämiga, ostdrypande skapelserna så vet ni vad jag menar.

Sticky teriyaki lax

Kryddburken - 31 Oct 18 kl. 17:48

Tidigare ikväll lagade jag till denna supergoda lite klibbiga lax med både hetta, syra och sötma av teriyaki-blandningen. Riktigt gott och inte en smula svårt nånstans. Prova, ät och njut.

Club sandwich smörgåstårta

Kryddburken - 23 Oct 18 kl. 10:58

Förra veckan då jag fyllde 40 gjorde jag två olika smörgåstårtor. En klassisk rostbiff och en ny variant – Club sandwich! Den gjorde riktig succé, så galet god så den bara måste ni prova nån dag.

Baconlindade raggmunkar i smörgåsgrillen

Kryddburken - 09 Oct 18 kl. 13:50

Något som dom flesta älskar är raggmunkar och fläsk. Något som jag _inte_ älskar är stekos. Bland de värsta jag vet faktiskt så, så långt det går undviker jag allt stekt som fräser, sprätter och ryker.

Brödpudding med äpple och kanel

Kryddburken - 08 Oct 18 kl. 12:00

Hallå! Ny vecka och nya recept. Just det här tycker jag behöver lyftas fram lite extra då det är så himla smidigt och inte ofta man tänker på hur lätt man kan trolla fram något så gott av gammalt bröd.

Strimlad biffgryta med bambuskott, purjolök och champinjoner

Kryddburken - 02 Oct 18 kl. 13:13

En helt vansinnigt god asiatiskt biffgryta är vad det här är. Bland det bästa som finns och min favorit på chinarestaurang, men den är väldigt enkel att göra själv och blir faktiskt snäppet godare. Köttet får ligga i en marinad av maizenamjöl och bikarbonat för att bli riktigt härligt mört.

Pasta och bacongratäng

Kryddburken - 25 Sep 18 kl. 12:30

Billiga middagar som sparar både tid och pengar är alltid tacksamt till vardags. Det här är inget avancerat på något sätt och samtidigt som man blir av med lite kylskåpsrester såsom här en halv röd paprika, en halv gul. En bit zucchini, några salladslök och bacon så blir det middag som räcker till många.

Budapesttårta och Joline 16år

Kryddburken - 20 Sep 18 kl. 16:40

Igår fyllde Joline 16år. Hipp, hipp, hurra!!😃 Jag minns när jag började blogga, då hade hon inte fyllt 2år ens.

Vad gör man av 1kg mamma Scans köttbullar?

Kryddburken - 13 Sep 18 kl. 20:35

Jag skulle kunna förvrida sanningen lite här och skriva att jag stått halva förmiddagen och rullat och stekt hemmagjorda köttbullar och stolt, fotograferat hela anrättningen som hemlagad och rustik. Men det har jag inte! Jag köper hem mamma Scans ibland även jag.

Potatis och purjolökssoppa, 3 ingredienser, billigt och gott!

Kryddburken - 06 Sep 18 kl. 18:50

Enkel budgetsmart men också fantastiskt god och mättande soppa på bara tre ingredienser. Potatis, purjolök och buljong. Det är allt.